Blázquez

Chorizo van eikelgevoerd 50% Ibérico varken “Admiración”, uit Guijuelo, Salamanca, voorgesneden

100 gram
Gluten Free

€ 6,43

€ 64,30 / kg Inclusief btw

Niet op voorraad - Beschikbaarheid nog niet bekend

koelketenpictogram

Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.

Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.

Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.

(Read more ... )

Soort

Chorizo

VARIËTEIT

Dulce
(Sweet)

RACE

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

WEIGHT

100 gr

100 gr

LICHAAMSDEEL

duck

PRODUCER

Blázquez

Drinks Pairing

Suggesties voor drankcombinaties:

  • Middelzware rode wijn: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Volle rode wijn: Shiraz (Syrah)
  • Volle rode wijn: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Versterkte wijn: manzanilla-sherry
  • Castille-Salamanca

    Chorizo gemaakt van het voortreffelijke vlees van het Iberische varken, dat zich voedt met eikels op onze weiden en na 6 maanden rijping machinaal wordt gesneden. Een uitzonderlijk product in de categorie Blázquez-worsten, dat karakter en intensiteit biedt met een zeer gewaardeerde smaak.

    En daarbij niet te vergeten het zorgvuldige traditionele bereidingsproces dat, in combinatie met de meest innovatieve technieken, resulteert in een selectie van sublieme producten.

    Chorizo gemaakt van het voortreffelijke vlees van het Iberische varken, dat zich voedt met eikels op onze weiden en na 6 maanden rijping machinaal wordt gesneden. Een uitzonderlijk product in de categorie Blázquez-worsten, dat karakter en intensiteit biedt met een zeer gewaardeerde smaak.

    En daarbij niet te vergeten het zorgvuldige traditionele bereidingsproces dat, in combinatie met de meest innovatieve technieken, resulteert in een selectie van sublieme producten.

    Iberisch varkensvlees van eikelgevoerde varkens, zout, paprika, extra vierge olijfolie, dextrose, dextrine, lactose, soja-eiwit, melkeiwit, emulgatoren (E-450i, E-452i, E-451i), specerijen, zuurteregelaar (E-331iii), conserveermiddelen (E-250 en E-252) en antioxidant (E-301).

    Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

    Energiewaarde (kJ)
    2237 Kj
    Energiewaarde (kcal)
    537 Kcal
    Vetten
    49 g
    Verzadigde vetten
    20 g
    Koolhydraten
    Less than 1 g
    Suikers
    Less than 0,5 g
    Eiwitten
    23 g
    Zout
    2,5 g

    Bewaar in de koelkast.

    Voor de beste smaak en aroma dient het op kamertemperatuur geserveerd te worden.

    SKU: SK02000000130

    Producent: Jamones Ibéricos Blázquez, SL

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.