COVAP esenciaúnica

Met eikels gevoede Ibérico-vleesschotel met jamón (ham), lomo (lendestuk), chorizo en salchichón, uit Andalusië, voorgesneden

130 g
Gluten Free

€ 22,95

€ 168,85 / kg Inclusief btw

Aantal: Max 3

Meestal binnen 24 uur verzonden

koelketenpictogram

Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.

Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.

Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.

(Read more ... )

Soort

Schotel met Iberische vleeswaren

VARIËTEIT

Ham, loin, chorizo, salchichón

RACE

Ibérico acorn-fed Pig

Ibérico acorn-fed Pig

WEIGHT

130 gr

130 gr

LICHAAMSDEEL

duck

PRODUCER

COVAP

Drinks Pairing

Suggesties voor drankcombinaties:

  • Lichte rode wijn: Pinot Noir
  • Middelzware rode wijn: Ribera del Duero
  • Middelzware rode wijn: Rioja crianza
  • Volle rode wijn: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Versterkte wijn: manzanilla-sherry
  • Andalusia-Cordoba

    130 gram voorgesneden COVAP esenciaúnica met eikels gevoerd Ibérico vleeswarenschotel, uit de stad Pozoblanco (Córdoba), Andalusië, in vacuümverpakking.

    Het bevat 4 van de meest populaire charcuterieproducten in Spanje:

    • Ham (jamón) met eikels gevoerd 100% Ibérico
    • Lomo (lende) met eikels gevoerd 100% Ibérico
    • Chorizo met eikels gevoerd 50% Ibérico
    • Salchichón met eikels gevoerd 50% Ibérico

    Dit assortiment van 100% Ibérico met eikels gevoerd Ham en Loin, en 50% Ibérico met eikels gevoerd Salchichón en Chorizo worden dun gepresenteerd Plakjes die alle smaak en aroma van elk stukje behouden. Een selectie van COVAP's beste met eikels, Ibérico producten die je meenemen naar een unieke omgeving in de wereld: de Dehesa van Andalusië. Dit product is afkomstig van Ibérico varkens, een uniek dierenras, een erfenis van Spaanse voorouders, wat elk stukje zijn perfecte karakter, smaak en textuur geeft.

    130 gram voorgesneden COVAP esenciaúnica met eikels gevoerd Ibérico vleeswarenschotel, uit de stad Pozoblanco (Córdoba), Andalusië, in vacuümverpakking.

    Het bevat 4 van de meest populaire charcuterieproducten in Spanje:

    • Ham (jamón) met eikels gevoerd 100% Ibérico
    • Lomo (lende) met eikels gevoerd 100% Ibérico
    • Chorizo met eikels gevoerd 50% Ibérico
    • Salchichón met eikels gevoerd 50% Ibérico

    Dit assortiment van 100% Ibérico met eikels gevoerd Ham en Loin, en 50% Ibérico met eikels gevoerd Salchichón en Chorizo worden dun gepresenteerd Plakjes die alle smaak en aroma van elk stukje behouden. Een selectie van COVAP's beste met eikels, Ibérico producten die je meenemen naar een unieke omgeving in de wereld: de Dehesa van Andalusië. Dit product is afkomstig van Ibérico varkens, een uniek dierenras, een erfenis van Spaanse voorouders, wat elk stukje zijn perfecte karakter, smaak en textuur geeft.

    JAMÓN (ham): Ibérico varkensham, zout, suiker, zuurteregelaar (E-331iii), conserveermiddelen (E-250 en E-252), antioxidant (E-301).

    LOMO (lende): Ibérico varkenslende, zout, paprika, suiker, specerijen, conserveermiddelen (E-250 en E-252) en antioxidant (E-301).

    CHORIZO: Ibérico mager varkensvlees, zout, paprika, dextrine, varkenseiwitten, dextrose, specerijen, zuurteregelaar (E-331iii), antioxidant (E-31), conserveermiddelen (E-252).

    SALCHICHÓN: Ibérico mager varkensvlees, zout, suikers (lactose en sucrose), dextrine, melk- en soja-eiwitten, specerijen, emulgatoren (E-450i, E-450ii en E-450iii), antioxidanten (E-300 en E-316), conserveermiddelen (E-250 en E-252), smaakversterker (E-621), stabilisator (E-575) en kleurstof (E-120).

    Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

    Energiewaarde (kJ)
    Ham: 1438 / Loin: 1458 / Chorizo: 1715 / Salchichon: 1952 Kj
    Energiewaarde (kcal)
    Ham: 347 / Loin: 350 / Chorizo: 413 / Salchichon: 467 Kcal
    Vetten
    Ham: 24 / Loin: 22 / Chorizo: 36 / Salchichon: 39 g
    Verzadigde vetten
    Ham: 9 / Loin: 7,7 / Chorizo: 13 / Salchichon: 16 g
    Koolhydraten
    Ham: 0,7 / Loin: 0,9 / Chorizo: 2 / Salchichon: 2 g
    Suikers
    Ham: 0,5 / Loin: 0,5 / Chorizo: 0,5 / Salchichon: 0 g
    Eiwitten
    Ham: 32 / Loin: 37 / Chorizo: 26 / Salchichon: 27 g
    Zout
    Ham: 4,9 / Loin: 2,9 / Chorizo: 3,5 / Salchichon: 3,4 g

    Bewaar gekoeld, bij voorkeur tussen 0º en 5°C.

    Voor de beste smaak, open de verpakking 10 minuten voor het serveren. Serveer op kamertemperatuur om optimaal te genieten van het aroma en de smaak van dit product.

    Na opening binnen 7 dagen consumeren.

    SKU: SK02000000354

    Producent: S. Coop. En. Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP)

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.