300 gram stuk gerookte hertenchorizo (ciervo) uit Embuastur, gerookt met eikenhout, uit het stadje Puerto La Espina in Asturië, in vacuümverpakking.

Wildgerechten komen uit de hoge bergen, van de vuren van de boerderijen, van het leven in de buitenlucht.

Jagen was voor de primitieve mens, die één was met de natuur, een manier om in zijn levensonderhoud te voorzien. Embutidos Artesanos de Turuelles biedt u dit nieuwe product aan, het resultaat van ons onderzoek naar de gastronomische traditie om de wortels van onze volkscultuur uit het geheugen van ons volk te herstellen.