Embuastur

Wildzwijn (jabalí) Salchichón met Cabrales-kaas, uit Asturië, stuk

350 gram
Gluten Free

€ 12,11

€ 32,94 / kg Inclusief btw

Aantal: Max 2

Meestal binnen 24 uur verzonden

Soort

Salchichón

VARIËTEIT

with Cabrales cheese

RACE

Wild boar

Wild boar

WEIGHT

350 gr

350 gr

LICHAAMSDEEL

boar

PRODUCER

Embuastur

Drinks Pairing

Suggesties voor drankcombinaties:

  • Middelzware rode wijn: Grenache (Garnacha)
  • Middelzware rode wijn: Tempranillo
  • Middelzware rode wijn: Rioja crianza
  • Volle rode wijn: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Versterkte wijn: manzanilla-sherry
  • Asturias

    Een stuk van 350 gram Embuastur´s Wild Board (jabalí) Salchichón al Cabrales (met Cabrales-kaas), afkomstig uit de stad Puerto La Espina in Asturië, in een vacuümverpakking.

    Een stuk van 350 gram Embuastur´s Wild Board (jabalí) Salchichón al Cabrales (met Cabrales-kaas), afkomstig uit de stad Puerto La Espina in Asturië, in een vacuümverpakking.

    81% mager wild zwijn, mager varkensvlees, Ibérico varkensbuik, 5% Cabrales kaas, zout, suiker, peterselie, specerijen, melk, melkeiwit, soja-eiwit, emulgatoren (E-451i, E-452i), conserveermiddelen (E-250, E-252) en kleurstof (E-120).

    Niet-eetbare collageendarm.

    Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

    Energiewaarde (kJ)
    1745 Kj
    Energiewaarde (kcal)
    417 Kcal
    Vetten
    29,9 g
    Verzadigde vetten
    11,9 g
    Koolhydraten
    8,8 g
    Suikers
    3,1 g
    Eiwitten
    28,3 g
    Zout
    5,3 g

    Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van zonlicht.

    Voor de beste smaak, open de verpakking 15 minuten voor consumptie.

    SKU: SK02000000331

    Producent: Embutidos Artesanos de Turuelles (EMBUASTUR, SL)

    EMBUASTUR is ontstaan uit de handen van een groep boeren die ernaar streefden de authentieke embutidos (worstjes) van de regio, bereid volgens de eeuwenoude kookmethoden van de oude Asturische huishoudens, nieuw leven in te blazen. Ze worden op dezelfde manier gemaakt als hun voorouders.

    Zo zijn er natuurlijke embutidos ontstaan, zonder conserveringsmiddelen, gerookt met eikenhout en gerijpt in een speciaal microklimaat dat ze die bijzondere smaak geeft die ze zo uniek maakt.

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.