Farcedo

Morcilla Patatera Ibérica, uit Extremadura, sartastuk

300 gram
Gluten Free Lactose-Free

€ 4,45

€ 14,83 / kg Inclusief btw

Aantal: Max 2

Meestal binnen 24 uur verzonden

koelketenpictogram

Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.

Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.

Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.

(Read more ... )

Soort

Morcilla

VARIËTEIT

Patatera Ibérica (Sarta)

RACE

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

WEIGHT

300 gr

300 gr

LICHAAMSDEEL

duck

PRODUCER

Farcedo

awards

PRIJZEN:

International Smaak & Quality Institute (Brussels) 2016 Superior Smaak Award: 2 Stars

Drinks Pairing

Suggesties voor drankcombinaties:

  • Middelzware rode wijn: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Volle rode wijn: Shiraz (Syrah)
  • Volle rode wijn: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Versterkte wijn: manzanilla-sherry
  • Extremadura-Badajoz

    Een stuk van ongeveer 300 gram sarta (een soort worst) van Farcedo's Morcilla Patatera Ibérica, uit Hornachos (Badajoz), Extremadura, in flowverpakking.

    Traditionele worst uit Extremadura en een van de meest iconische worsten van Farcedo, voornamelijk gemaakt van gemalen Iberisch varkensbuikvlees, gemarineerd met pittige paprika uit La Vera, keukenzout, knoflook en gekookte aardappelen uit Extremadura. De worst is rood van kleur en heeft een milde smaak. In Extremadura en sommige delen van Spanje staat dit product ook bekend als 'morcilla patatera', hoewel het niet van bloed wordt gemaakt. Het rijpt in natuurlijke droogschuren tot het optimale rijpingspunt is bereikt.

    Dit product ontving in 2016 de internationale 'Superior Smaak'-prijs als erkenning voor zijn smaak en kwaliteit.

    Een stuk van ongeveer 300 gram sarta (een soort worst) van Farcedo's Morcilla Patatera Ibérica, uit Hornachos (Badajoz), Extremadura, in flowverpakking.

    Traditionele worst uit Extremadura en een van de meest iconische worsten van Farcedo, voornamelijk gemaakt van gemalen Iberisch varkensbuikvlees, gemarineerd met pittige paprika uit La Vera, keukenzout, knoflook en gekookte aardappelen uit Extremadura. De worst is rood van kleur en heeft een milde smaak. In Extremadura en sommige delen van Spanje staat dit product ook bekend als 'morcilla patatera', hoewel het niet van bloed wordt gemaakt. Het rijpt in natuurlijke droogschuren tot het optimale rijpingspunt is bereikt.

    Dit product ontving in 2016 de internationale 'Superior Smaak'-prijs als erkenning voor zijn smaak en kwaliteit.

    Ibérico buikspek, aardappelen, paprika (pimentón de la Vera), zout, natuurlijke kruiden, dextrose, conserveermiddelen (E-252, E-250), antioxidanten (E-331iii, E-301, E-307) en kleurstof (E-120).

    Het bevat geen varkensbloed.

    Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

    Energiewaarde (kJ)
    2476 Kj
    Energiewaarde (kcal)
    592 Kcal
    Vetten
    56,5 g
    Verzadigde vetten
    28,1 g
    Koolhydraten
    8,6 g
    Suikers
    0,2 g
    Eiwitten
    12,2 g
    Zout
    0,8 g

    Bewaar gekoeld beneden 14º C, idealiter tussen 2º en 6º C.

    SKU: SK02000000235

    Producent: Embutidos Farcedo, SL

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.