Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns (hammen) 
Bestel op werkdagen vóór 12:00 voor verzending dezelfde dag 
Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns / paleta’s (hammen)
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
La Trashumancia
Pata de Mulo ambachtelijk gerijpte schapenkaas, stuk
Ongeveer 350 g
€ 13,30
€ 25,60 / kg Inclusief btw
Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Melk
Sheep
Gewicht
Approx. 350 g
Melkbehandeling
Rauw
Textuur
Firm
Rijping
Gerijpt
(Curado)
Smaak
Bold
Suggesties voor drankcombinaties:
Een stuk van ongeveer 350 g La Trashumancia Pata de Mulo ambachtelijke rauwe schapenkaas, afkomstig uit Santiago Millas (León), Castilië en León.
Gemaakt van rauwe schapenmelk. Pata de Mulo is de naam voor kazen met een ovale/cilindervorm, in dit geval kenmerkend voor verschillende plaatsen in Noord-Spanje. In dit geval uit Santiago Millas, León. Geproduceerd volgens traditionele methoden, garandeert La Trashumancia een beperkte productie om de kwaliteit van deze heerlijke kaas te behouden.
Deze ambachtelijke kaas is romig, met een intense en aangename smaak. Met een ruwe korst. Hij is gemaakt van pure schapenmelk en rijpt 6 maanden. Het vruchtvlees is geelachtig, met kleine gaatjes, compact, rijp maar niet sterk en zeer verrassend.
Deze kazen worden met de hand gevormd, waarbij een doek of gaas wordt gebruikt en op een tafel wordt gerold om hun buisvorm te verkrijgen.De kaas wordt vacuüm verpakt geleverd in een horizontaal gesneden Pata de Mulo-wigvorm van ca. 350 g.
Een stuk van ongeveer 350 g La Trashumancia Pata de Mulo ambachtelijke rauwe schapenkaas, afkomstig uit Santiago Millas (León), Castilië en León.
Gemaakt van rauwe schapenmelk. Pata de Mulo is de naam voor kazen met een ovale/cilindervorm, in dit geval kenmerkend voor verschillende plaatsen in Noord-Spanje. In dit geval uit Santiago Millas, León. Geproduceerd volgens traditionele methoden, garandeert La Trashumancia een beperkte productie om de kwaliteit van deze heerlijke kaas te behouden.
Deze ambachtelijke kaas is romig, met een intense en aangename smaak. Met een ruwe korst. Hij is gemaakt van pure schapenmelk en rijpt 6 maanden. Het vruchtvlees is geelachtig, met kleine gaatjes, compact, rijp maar niet sterk en zeer verrassend.
Deze kazen worden met de hand gevormd, waarbij een doek of gaas wordt gebruikt en op een tafel wordt gerold om hun buisvorm te verkrijgen.De kaas wordt vacuüm verpakt geleverd in een horizontaal gesneden Pata de Mulo-wigvorm van ca. 350 g.
Rauwe schapenmelk, zout, dierlijk stremsel en lysozym (een ei-derivaat).
Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):
Energiewaarde (kJ)
1828 Kj
Energiewaarde (kcal)
437 Kcal
Vetten
35,7 g
Verzadigde vetten
24 g
Koolhydraten
4,3 g
Suikers
4,3 g
Eiwitten
24,7 g
Zout
1,6 g
Bij voorkeur gekoeld bewaren tussen 10º en 12º C.
SKU: SK03000000129
Producent: La Moldera Real, SL
La Trashumancia
Pata de Mulo ambachtelijk gerijpte schapenkaas, stuk
Ongeveer 350 g
€ 13,30
€ 25,60 / kg Inclusief btw
Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Op zoek naar iets anders?
Vertel ons welk product uit Spanje je mist; meestal kunnen we het binnen 7 dagen leveren.
Vertel het ons
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.