Mas Rovira

Blanc de Sora ambachtelijke zachte geitenkaas, mini-wieltje

300 gram
Gluten Free

€ 12,85

€ 42,83 / kg Inclusief btw

Niet op voorraad - Beschikbaarheid nog niet bekend

koelketenpictogram

Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.

Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.

Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.

(Read more ... )

Melk

Melk type

Goat

Gewicht

300 gr

300 gr

Melkbehandeling

Pasteurised

Textuur

Semi-Soft

Rijping

Mals
(tierno)

Smaak

Mild

extra information

EXTRA KENMERKEN:

  • Zuivel: Soft
  • Korst: Bloomy / Mouldy
  • Rijping: Tussen 15 en 20 dagen
  • Afmetingen: 11 cm diameter x 3 cm hoogte
  • Drinks pairing

    Suggesties voor drankcombinaties:

  • Lichte witte wijn: Albariño (Albarinho)
  • Lichte witte wijn: Sauvignon Blanc
  • Volle witte wijn: Chardonnay
  • Volle witte wijn: Rioja Blanco
  • Cava Brut
  • Versterkte wijn: manzanilla-sherry
  • Food Pairing Suggestions

    Suggesties voor voedselcombinaties:

  • Noten and fresh fruits, such as strawberries
  • Bread or toast
  • Catalonia-Barcelona
    Blanc de Sora wordt geproduceerd door Verpakkinggeria Mas Rovira, een kleine, door een familie gerunde kaasmakerij in Sora, Osona, Catalonië. Het is een zachte geitenkaas, rond van vorm en met witte schimmel aan de randen. De kaas heeft een fijne en compacte textuur met een milde, lichtzure en melkachtige smaak, geschikt voor iedereen thuis. Een uitstekende keuze als hoofdgerecht of als aanvulling op andere gerechten.
    Blanc de Sora wordt geproduceerd door Verpakkinggeria Mas Rovira, een kleine, door een familie gerunde kaasmakerij in Sora, Osona, Catalonië. Het is een zachte geitenkaas, rond van vorm en met witte schimmel aan de randen. De kaas heeft een fijne en compacte textuur met een milde, lichtzure en melkachtige smaak, geschikt voor iedereen thuis. Een uitstekende keuze als hoofdgerecht of als aanvulling op andere gerechten.
    Gepasteuriseerde geitenmelk, melkzuurfermenten, zout en stremsel. Vetgehalte: 52,04%, MG/ES: 34,07%

    Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

    Energiewaarde (kJ)
    Kj
    Energiewaarde (kcal)
    447 Kcal
    Vetten
    g
    Verzadigde vetten
    g
    Koolhydraten
    g
    Suikers
    g
    Eiwitten
    g
    Zout
    g

    Bij voorkeur gekoeld bewaren tussen 2º en 6º C.

    Consumptie op kamertemperatuur wordt aanbevolen.

    SKU: SK03000000195

    Producent: Verpakkinggeria Mas Rovira SCP

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.