Reixagó

Kaasplank “Selecció Contrast” met vier van hun klassieke Catalaanse koemelkkazen.

1,36 kg
Product niet meer leverbaar

€ 0,00

€ 0,00 / kg Inclusief btw

Melk

Melk type

Cow

Gewicht

1.36 kg

Melkbehandeling

Rauw

Textuur

Semi-Soft

Rijping

Mals
(tierno)

Smaak

Medium

Catalonia-Barcelona

Reixagó Kaasboard "Selecció Contrast" met vier van zijn klassieke ambachtelijke Catalaanse rauwe koemelkkazen, uit de stad Olost - Lluçanès (Barcelona), Catalonië.

Selectie van 4 zachte en intense kazen, die een goed contrast bieden van de belangrijkste klassieke kazen van kaasmaker Reixagó:

  • Montreix (1 stuk van ca. 300 gr)
  • Blau de Jutglar (1 1/4 wiel van ca. 335 gr)
  • Olost (1 miniwiel van ca. 430 gr)
  • Reixagó (1 stuk van ca. 300 gr)

Reixagó Kaasboard "Selecció Contrast" met vier van zijn klassieke ambachtelijke Catalaanse rauwe koemelkkazen, uit de stad Olost - Lluçanès (Barcelona), Catalonië.

Selectie van 4 zachte en intense kazen, die een goed contrast bieden van de belangrijkste klassieke kazen van kaasmaker Reixagó:

  • Montreix (1 stuk van ca. 300 gr)
  • Blau de Jutglar (1 1/4 wiel van ca. 335 gr)
  • Olost (1 miniwiel van ca. 430 gr)
  • Reixagó (1 stuk van ca. 300 gr)

MONTREIX: Rauwe koemelk, melkzuurfermenten, dierlijk stremsel en zout.

BLAU DE JUTGLAR: Rauwe koemelk, melkzuurfermenten, dierlijk stremsel en zout.

OLOST: Rauwe koemelk, melkzuurfermenten, dierlijk stremsel en zout.

REIXAGÓ: Rauwe koemelk, melkzuurfermenten, dierlijk stremsel en zout.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

Energiewaarde (kJ)
Kj
Energiewaarde (kcal)
Montreix: 300 / Blau de Jutglar: 358 / Olost: 366 / Reixago: 432 Kcal
Vetten
Montreix: 23,9 / Blau de Jutglar: 29,3 / Olost: 29 / Reixago: 32,8 g
Verzadigde vetten
g
Koolhydraten
Montreix: 1,3 / Blau de Jutglar: 1,2 / Olost: 1,2 / Reixago: 1,4 g
Suikers
g
Eiwitten
Montreix: 20 / Blau de Jutglar:22,4 / Olost: 24,9 / Reixago: 32,7 g
Zout
g

Bewaar gekoeld, bij voorkeur tussen 4º en 8 ºC.

Voor de beste smaak, op kamertemperatuur consumeren. Haal ongeveer 30 minuten voor consumptie uit de koelkast.

SKU: SK03000000201

Producent: Reixagó (Majó Grau Agrícola, SLU)

Reixagó

Kaasplank “Selecció Contrast” met vier van hun klassieke Catalaanse koemelkkazen.

1,36 kg
Product niet meer leverbaar

€ 0,00

€ 0,00 / kg Inclusief btw

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.