Arcos mes, model Universal, met een 24 cm lang, dun, flexibel lemmet en een gladde snijkant. Speciaal ontworpen voor het snijden van ham en andere grote stukken vlees. Lichtheid en eenvoud van vorm. Ontworpen voor dagelijks gebruik. Gemaakt in Albacete, Castilla-La Mancha.

Hammes met een lemmet van 240 mm, gemaakt van exclusief Nitriumstaal, voor superieure duurzaamheid. De rechte lijnen overheersen in het ontwerp van het handvat, ontworpen voor dagelijks gebruik zonder concessies te doen aan het design. Bestand tegen chemicaliën en extreme temperaturen. Voorzien van corrosiebestendige roestvrijstalen tong-en-groef klinknagels.

Afmetingen: 36 cm lang (inclusief handvat).