Klein emmertje met 110 g hele Ñora (noras) pepers van La Espeiera del Norte, uit Murcia.

Natuurlijk en gezond product dat uw gerechten een bijzondere smaak geeft. Vooral aanbevolen voor rijst, vis en stoofschotels.

De "ñora" is een rode, ronde peper, gedroogd in de zon en gebruikt als ingrediënt in veel Spaanse gerechten. Ze zijn zoet en intens van smaak, maar niet pittig.

Deze pepers worden ofwel vermalen voor gebruik in paprika, ofwel gerehydrateerd en gebruikt in soffrito, een Spaanse culinaire basis.