Zak Mikso Veggie / Groentenchips van 85 g met oranje zoete aardappel en paarse zoete aardappel (chips / patatas de verduras de boniato naranja y boniato violeta), uit de stad Riudellots de la Selva, Girona, Catalonië.

Eenvoudig, natuurlijk, mediterraan. Handgekookte groentechips. Hoog vezelgehalte.

De oranje zoete aardappel is een oeroude wortel met een hoog vitamine A-gehalte. In Girona wordt hij tijdens de warme maanden verbouwd en het is traditie om hem in de herfst te eten.

Paarse zoete aardappelen zijn onvergetelijke paarse chips, absoluut de meest elegante. Het is een zoete aardappelvariëteit met een zeer intense crunch en een aromatische smaak die doet denken aan mediterrane kruiden.