700 gram Hojaldres uit Astorga (bladerdeeggebakjes) geproduceerd door Hojaldres Alonso in Astorga, León (Castilië en León). Geserveerd in een doos met minimaal 20 stuks. Deze gebakjes blijven 4 maanden vers.

Typisch zoetigheid uit de regio Astorga in Castilië en León, met een zoete laag die het bladerdeeg bedekt. De hojaldres de Astorga, ook wel bekend als "hojaldres de miel" of "mielecitos/mielitos", zijn vierkant van vorm, ongeveer 5 cm aan elke zijde, en zijn relatief eenvoudig te maken. Je hebt er alleen een vel bladerdeeg voor nodig, en water, suiker, honing en citroen voor de siroop waarmee je ze doordrenkt.

Hojaldres uit Astorga-gebakjes worden vaak geserveerd bij het ontbijt of als tussendoortje in de middag, samen met thee of koffie.

De zachte textuur van de korst die het bladerdeeg bedekt, laat een heerlijke nasmaak achter op uw gehemelte.