450 gram Joselín Quesada Pasiega, traditioneel, uit het stadje Selaya, Cantabrië, in een vacuümverpakte aluminium schaal.

De Quesada Pasiega van Cantabrië wordt gemaakt in de Valles del Pas, met de bijzonderheid dat het op de traditionele manier wordt bereid, volgens een familietraditie. Het kenmerkt zich door de hoge kwaliteit van de bijzondere grondstoffen, die voornamelijk bestaan uit gestremde melk, eieren, bloem, citroenschil en boter.

Heerlijk als dessert, maar ook geschikt voor het ontbijt en als tussendoortje, koud of licht verwarmd in de oven of magnetron.