300 g ambachtelijke zachte groene pistachenougat (turrón / torró blando de pistacho) van Torrons Vicens, gecreëerd door chefs Albert Adrià & José Andrés Vicens uit Agramunt (Lleida), Catalonië, in een doos met vacuümverpakking.

Met de zachte pistachenougat zet Torrons Vicens opnieuw creativiteit en innovatie in dienst van twee grote Spaanse chefs: Albert Adrià en José Andrés. De twee gerenommeerde chefs hebben eerder met Torrons Vicens samengewerkt aan de productie van de Cherry Times-nougat.

De grote klassieker onder de zachte amandelnougat. De zachte pistachenougat geeft een conceptuele draai aan de grote klassieker onder de zachte amandelnougat door de toevoeging van de onnavolgbare smaak van pistache, een gewaardeerde en heerlijke gedroogde vrucht die ons een spectaculaire intense groene kleur geeft.

Een van de twee bedenkers van deze zachte pistachenougat, chef-kok Albert Adrià, werd in 2015 uitgeroepen tot 's werelds beste patissier.

Torrons Vicens is een familiebedrijf met een lange traditie in nougat. Gelegen in het stadje Agramunt (Lleida), beschouwd als de bakermat van Turrón en Chocolade a la Piedra, maakt het traditionele nougat en andere specialiteiten. Sinds 1775, generatie na generatie, maakt Torrons Vicens met de hand een breed scala aan nougat en specialiteiten, met producten van de hoogste kwaliteit, volgens de originele recepten en formules van de nougatmeesters van Agramunt.