Vicens

Torrons Vicens “Cherry Times” nougat, door Albert Adrià & José Andrés, bar

275 g

€ 21,95

€ 84,63 / kg Inclusief btw

Aantal: Max 3

Meestal binnen 24 uur verzonden

Categorie

Turrón
(nougat)

Soort

Kers

Productie

Artisan & Small Producent

Inhoud

275 g

Verpakking

Cardboard Box

Cardboard Box

Producent

Vicens

Catalonia-Lleida

275 g Torrons Vicens "Cherry Times", van Albert Adrià & José Andrés, uit het stadje Agramunt (Lleida), Catalonië, een vacuümverpakte reep in een doos.

Albert Adrià en José Andrés creëren met vier handen de meest gastronomische Torrons Vicens nougat, de Cherry Times nougat.

Gemaakt van een kersenganache met pecannotenpraline, krokante rijst en Ras el Hanout toffee. Een palet aan smaken meesterlijk gecombineerd met een spectaculair resultaat.
Torrons Vicens is een familiebedrijf met een lange traditie in nougat.

Gelegen in het stadje Agramunt (Lleida), beschouwd als de bakermat van Turrón en Chocolade a la Piedra, maakt het bedrijf traditionele nougat en andere specialiteiten. Sinds 1775, generatie na generatie, vervaardigt Torrons Vicens met de hand een breed assortiment nougat en specialiteiten, met producten van de hoogste kwaliteit, volgens de originele recepten en formules van de nougatmeesters van Agramunt.

275 g Torrons Vicens "Cherry Times", van Albert Adrià & José Andrés, uit het stadje Agramunt (Lleida), Catalonië, een vacuümverpakte reep in een doos.

Albert Adrià en José Andrés creëren met vier handen de meest gastronomische Torrons Vicens nougat, de Cherry Times nougat.

Gemaakt van een kersenganache met pecannotenpraline, krokante rijst en Ras el Hanout toffee. Een palet aan smaken meesterlijk gecombineerd met een spectaculair resultaat.
Torrons Vicens is een familiebedrijf met een lange traditie in nougat.

Gelegen in het stadje Agramunt (Lleida), beschouwd als de bakermat van Turrón en Chocolade a la Piedra, maakt het bedrijf traditionele nougat en andere specialiteiten. Sinds 1775, generatie na generatie, vervaardigt Torrons Vicens met de hand een breed assortiment nougat en specialiteiten, met producten van de hoogste kwaliteit, volgens de originele recepten en formules van de nougatmeesters van Agramunt.
  • Melkchocoladecoating (13,3%) (suiker, cacaoboter, magere melkpoeder, cacaomassa, weipoeder, melkvet, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma, aroma), pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma).
  • Gekonfijte gele kers (12,9%)
  • Kers, suiker, glucose- en fructosestroop, amarena-sapconcentraat, zuurteregelaar: E-330, conserveermiddelen: E-202 en E-223 (sulfieten).
  • Cacaoboter
  • Karamel met gezouten boter "fleur de sel".
  • Glucose-fructosestroop, suiker, gezoete gecondenseerde melk, room, boter, gezouten gekarameliseerde boter, Guérande-zout, water), stabilisator: pectine.
  • Suiker
  • Gele kersenpuree (7,5%) (gele kers, sucrose)
  • Witte chocolade (suiker, cacaoboter, magere melkpoeder, melkvet, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma)
  • Pecannoot
  • Volle melkpoeder
  • Magere melkpoeder
  • Kirscharoma (water, neutrale alcohol, aroma)
  • Gevriesdroogde kers (1,6%)
  • Krokante ontbijtgranen (rijstmeel, suiker, rijsmiddel: natriumbicarbonaat, zout, natuurlijk vanillearoma)
  • Boter
  • Ras-Hanout kruiden (kurkuma, zout, koriander, maïsmeel, cayennepeper, komijn, zwarte peper, gember, gember, zout)
    zwarte peper, gember)
  • Emulgator: sojalecithine, conserveermiddel: kaliumsorbaat, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, kleurstof: E-120.

Kan sporen van andere noten, ei en gluten bevatten.


Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

Energiewaarde (kJ)
2006 Kj
Energiewaarde (kcal)
481 Kcal
Vetten
30 g
Verzadigde vetten
16 g
Koolhydraten
47 g
Suikers
43 g
Eiwitten
5,2 g
Zout
0,3 g

Bewaren op een koele, droge plaats.

SKU: SK07000000128B

Producent: Torrons Vicens, SL

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.