Een mini-stukje van 250 gram Carlit's Pan Montañés al horno (gebakken varkensleverbrood), uit het dorp Puigcerdá, in de regio Cerdanya van Girona, Catalonië. In vacuümverpakking.

Pan Montañés of Pa de Fetge (leverbrood) is een variant op de beroemde Franse pâté de campagne, nauw verbonden met La Cerdanya, vanwaar het zich heeft verspreid naar andere regio's van de Pyreneeën. Hoewel de varkensslagers van La Cerdanya het exporteerden toen ze emigreerden naar de gebieden van de Pre-Pyreneeën, wil Carlit hun wortels herstellen en het leverbrood terugbrengen naar La Cerdanya. Carlit's leverbrood behoudt de traditionele en originele methoden en recepten van hun grootouders.

Het leverbrood uit La Cerdanya kan gegeten worden als voorgerecht, als worst voor een sandwich en als perfecte aanvulling op warme salades.