Casa Riera Ordeix

Salchichón de payés (rustiek) extra, half stuk

250 gram
100% Natural Gluten Free Lactose-Free

€ 8,95

€ 35,80 / kg Inclusief btw

Size:
Aantal: Max 5

Meestal binnen 48 uur verzonden

Soort

Salchichón

VARIËTEIT

Rustic

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

250 gr

250 gr

LICHAAMSDEEL

duck

PRODUCER

Casa Riera Ordeix

Drinks Pairing

Suggesties voor drankcombinaties:

  • Middelzware rode wijn: Grenache (Garnacha)
  • Middelzware rode wijn: Tempranillo
  • Middelzware rode wijn: Rioja crianza
  • Volle rode wijn: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Versterkte wijn: manzanilla-sherry
  • Catalonia-Barcelona

    Half stuk (250 gr) gesneden en vacuüm verpakt.

    De rustieke Salchichón van Casa Riera Ordeix is een natuurlijk product van varkensvlees met een unieke en bijzondere smaak, een mix van traditie en innovatie. Het onderscheidt zich door zijn smaak, vorm en kleur. Het is ontstaan in 1995 vanuit de wens om de traditionele salchichón voor iedereen toegankelijk te maken. Het valt op door zijn smaak, dikte en kleur.

    Het wordt op traditionele wijze gemaakt, met varkensvlees dat vervolgens wordt gemalen, gekneed en gekruid met zwarte peper en zeezout. Daarna wordt het in natuurlijke varkensdarmen gestopt en anderhalf tot twee maanden gedroogd.

    Half stuk (250 gr) gesneden en vacuüm verpakt.

    De rustieke Salchichón van Casa Riera Ordeix is een natuurlijk product van varkensvlees met een unieke en bijzondere smaak, een mix van traditie en innovatie. Het onderscheidt zich door zijn smaak, vorm en kleur. Het is ontstaan in 1995 vanuit de wens om de traditionele salchichón voor iedereen toegankelijk te maken. Het valt op door zijn smaak, dikte en kleur.

    Het wordt op traditionele wijze gemaakt, met varkensvlees dat vervolgens wordt gemalen, gekneed en gekruid met zwarte peper en zeezout. Daarna wordt het in natuurlijke varkensdarmen gestopt en anderhalf tot twee maanden gedroogd.

    Varkensvlees (schouder en mager varkensvlees), zout, maltodextrine, dextrose, peper, antioxidanten: natriumascorbaat en rozemarijnextract en conserveermiddel: kaliumnitraat.

    Gevuld in een natuurlijke darm.

    Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

    Energiewaarde (kJ)
    1715 Kj
    Energiewaarde (kcal)
    412 Kcal
    Vetten
    29 g
    Verzadigde vetten
    11 g
    Koolhydraten
    3 g
    Suikers
    3 g
    Eiwitten
    34 g
    Zout
    4,3 g

    Bewaar het product voor opening op een droge en koele plaats, zoals een voorraadkast.

    Als u het product al uit de vacuümverpakking hebt gehaald, kunt u het het beste ondersteboven ophangen op dezelfde plek waar het hing. Zorg er wel voor dat het product eerst schoon, droog en fris is, zodat het vlees niet bederft.

    Eetbare darm.

    SKU: SK02000000045

    Producent: Casa Riera Ordeix SA

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.