Cinco Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Tangram-doos “Eerbetoon aan de meesterbeeldhouwer” gemengde geschenkverpakking, voorgesneden

6 x 80 g
Product niet meer leverbaar

€ 0,00

€ 0,00 / kg Inclusief btw

ras

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Gewicht

 6 x 80 gr

6 x 80 gr

LICHAAMSDEEL

Jamón (back leg)

Jamón
(back leg)

VOEDING VAN HET VARKEN

Bellota (acorn)

Bellota
(acorn)

FLAVOUR

Intense

RIJPING

Minimum 12 months

Black  (Pata Negra)

KWALITEITSLABEL:

Black (Pata Negra)


Drinks Pairing

Suggesties voor drankcombinaties:

  • Middelzware rode wijn: Tempranillo
  • Middelzware rode wijn: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Versterkte wijn: manzanilla-sherry
  • Versterkte wijn: fino-sherry
  • Licht bier: lager, pilsener & blonde ale
  • Andalusia-Huelva

    Cinco Jotas (5J) Tangram Box "Hommage aan de Meesterbeeldhouwer" (homenaje al Maestro Perfilador).

    Gratis verzending.

    Cinco Jotas is altijd verbonden geweest met de kunst en het genie van Spanje. Om deze prachtige kist te versieren, heeft Cinco Jotas de kunstenaars Nacho Alegre en Ana Domínguez ingeschakeld, belangrijke vertegenwoordigers van conceptuele en minimalistische kunst. Hun inspiratie kwam voort uit het tijdloze ritueel van de snijkunst, een gastronomische ervaring die begint met het creëren van de perfecte plak, waardoor het proeven van Cinco Jotas tot een sublieme beleving wordt verheven.

    Tangram, afkomstig uit China, is een van de oudste bordspellen ter wereld.

    De stukken zijn perfect om Cinco Jotas op een andere manier te serveren en te delen.

    Het pakket bevat het volgende: 2 voorgesneden verpakkingen van 80 gram Ibérico ham pata negra (jamón), 2 voorgesneden verpakkingen van 80 gram traditionele gerookte lende (lomo) pata negra, 2 voorgesneden verpakkingen van 80 gram schouderstuk (presa) pata negra, een bamboe tangram puzzel, een bamboe pincet en een set katoenen linnen servetten.

    Links naar de individuele profielen hieronder:

    (1) Ibérico Ham (Jamón): https://spaanseclub.nl/ham/cinco-jotas-handgesneden-met eikels gevoerd-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-gesneden-80-gr.html

    (2) Traditioneel gezouten lendestuk (Lomo): https://spaanseclub.nl/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-met eikels rechter-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    (3) Schouderstuk (Presa): https://spaanseclub.nl/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-schouder-stuk-van-met eikels gevoerd-varken-100-iberico-voorgesneden-80-gr.html

    Cinco Jotas (5J) Tangram Box "Hommage aan de Meesterbeeldhouwer" (homenaje al Maestro Perfilador).

    Gratis verzending.

    Cinco Jotas is altijd verbonden geweest met de kunst en het genie van Spanje. Om deze prachtige kist te versieren, heeft Cinco Jotas de kunstenaars Nacho Alegre en Ana Domínguez ingeschakeld, belangrijke vertegenwoordigers van conceptuele en minimalistische kunst. Hun inspiratie kwam voort uit het tijdloze ritueel van de snijkunst, een gastronomische ervaring die begint met het creëren van de perfecte plak, waardoor het proeven van Cinco Jotas tot een sublieme beleving wordt verheven.

    Tangram, afkomstig uit China, is een van de oudste bordspellen ter wereld.

    De stukken zijn perfect om Cinco Jotas op een andere manier te serveren en te delen.

    Het pakket bevat het volgende: 2 voorgesneden verpakkingen van 80 gram Ibérico ham pata negra (jamón), 2 voorgesneden verpakkingen van 80 gram traditionele gerookte lende (lomo) pata negra, 2 voorgesneden verpakkingen van 80 gram schouderstuk (presa) pata negra, een bamboe tangram puzzel, een bamboe pincet en een set katoenen linnen servetten.

    Links naar de individuele profielen hieronder:

    (1) Ibérico Ham (Jamón): https://spaanseclub.nl/ham/cinco-jotas-handgesneden-met eikels gevoerd-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-gesneden-80-gr.html

    (2) Traditioneel gezouten lendestuk (Lomo): https://spaanseclub.nl/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-met eikels rechter-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html

    (3) Schouderstuk (Presa): https://spaanseclub.nl/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-schouder-stuk-van-met eikels gevoerd-varken-100-iberico-voorgesneden-80-gr.html

    1. Voorgesneden ham (jamón): 100% Iberische varkensham, zeezout, antioxidant E-301 (natriumascorbaat), zuurteregelaar E-331 (iii) (trinatriumcitraat), conserveermiddel E-252 (kaliumnitraat).
    2. Voorgesneden traditionele gerookte lende (lomo): 100% Iberische varkenslende, zeezout, paprika, specerijen, antioxidant E-301 (natriumascorbaat), conserveermiddelen E-252 (kaliumnitraat) en E-250 (natriumnitriet).
    3. Voorgesneden schouderstuk (presa): 100% Iberische varkensschouder, zeezout, paprika, knoflook, dextrine, dextrose, suiker, zuurteregelaar E-331(iii), kleurstof E-120, conserveermiddelen E-252 en E-250 en antioxidant E-301.

    Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):

    Energiewaarde (kJ)
    Ham 1344 / Loin 1419 / Presa 1415 Kj
    Energiewaarde (kcal)
    Ham 321 / Loin 339 / Presa 338 Kcal
    Vetten
    Ham 21 / Loin 19 / Presa 22 g g
    Verzadigde vetten
    Ham 7,5 / Loin 6,1 / Presa 7,7 g g
    Koolhydraten
    Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
    Suikers
    Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
    Eiwitten
    Ham 33 / Loin 42 / Presa 35 g
    Zout
    Ham 4,1 / Loin 3,5 / Presa 4,9 g g

    (1) Voorgesneden ham (jamón), (2) voorgesneden traditionele gerookte lende (lomo): Gekoeld bewaren tussen 3º - 7ºC. Na opening binnen 7 dagen consumeren. Product klaar voor consumptie. 15 minuten voor serveren uit de koelkast halen.

    (3) Voorgesneden schouderstuk (presa): Gekoeld bewaren (3º - 7ºC). 15 minuten voor serveren uit de koelkast halen. Na opening gekoeld bewaren in de eigen verpakking en binnen 7 dagen consumeren.

    SKU: SK01000000022B

    Producent: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.