Fles van 70 cl Túnel de Mallorca gedroogde kruidenlikeur (Licor de hierbas secas), IGP uit Mallorca (Balearen). Traditionele likeur gemaakt met gedroogde Mallorcaanse kruiden. Alcoholpercentage: 40%

Túnel de Mallorca is het resultaat van de beste familietraditie in combinatie met de passie voor het aanbieden van kwaliteitsproducten. Het wordt gemaakt van verschillende mediterrane kruiden, waarvan de meeste biologisch worden geteeld op de finca's van de familie.

Deze drank met 40% alcohol belichaamt de Mallorcaanse likeurtraditie. Gemaakt van agrarische alcohol en gedistilleerde anijs, vervolgens gemacereerd met 7 typische mediterrane aromatische planten (sinaasappelblad, citroenblad, citroenverbena, venkel, rozemarijn, kamille en citroenmelisse).

Een zoete, verfijnde likeur met digestieve eigenschappen, ideaal als digestief, te serveren met ijs of gekoeld.

Deze likeur is zoet van smaak en heeft een intens karakter. Hij wordt verkregen door de distillatie van een anijsmengsel en heeft een bijzonder ontwerp op de fles, die een takje matalahúga bevat dat zorgvuldig is behandeld om de bittere aromatische bestanddelen te verwijderen.

De oorsprong ligt in de apothekerstraditie van de kloosters van Mallorca en tegenwoordig is het een van de bekendste kruidenlikeuren op de Balearen.

Hij wordt geproduceerd door de Antonio Nadal-distilleerderij, opgericht in 1898 door Antonio Nadal Muntaner in de gemeente Marratxí, Mallorca.