Glazen fles van 25 cl Turia Märzen de Valencia, een geroosterd bier (cerveza tostada) uit Valencia.

Biertype: Duitse amberkleurige lager. Alcoholpercentage: 5,4%

Turia is een geroosterd bier met een amberkleur, roodachtige reflecties en een aanhoudend, zeer aromatisch schuim. In de mond valt het op door zijn structuur en balans, zijn geroosterde karakter met citrusnoten en een goede frisheid.

Turia wordt gemaakt met geroosterde mout, verkregen door een roosterproces vergelijkbaar met dat van koffie. Dit ingrediënt geeft Turia zijn karakteristieke amberkleur met roodachtige tinten en tonen die doen denken aan geroosterd brood.

Het feit dat het een geroosterd bier is, betekent niet dat het een sterk bier is. Net zoals het roosteren van een sneetje brood het een andere, maar niet sterkere smaak geeft, gebeurt hetzelfde met bier.

De bittere toets van de hop en de lichte citrus- en kruidige tonen maken Turia tot een fris bier. Turia is een fris bier met een goede mondbeleving, waar geroosterde graantonen overheersen. De aromatische rijkdom en lichtheid maken het ideaal als begeleiding bij onze gastronomie, maar ook bij allerlei tapas en voorgerechten, vooral die met intense smaken. In het voorjaar van 1935 richtte een groep vrienden met een passie voor bier Cervezas el Turia op in Valencia. Van alle bieren van de brouwerij heeft Turia Märzen de tand des tijds doorstaan dankzij zijn authentieke karakter...