Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns (hammen) 
Bestel op werkdagen vóór 12:00 voor verzending dezelfde dag 
Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns / paleta’s (hammen)
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
COVAP - Alta Expresión
Eikelgevoede 100% Ibérico schouderham (Paleta), Black label – Pata Negra, uit Los Pedroches, Andalusië, halfstuk
Ongeveer 1 kg
Gluten Free
€ 126,00
€ 129,00 / kg Inclusief btw
Verpakking:
Meestal binnen 48 uur verzonden
Learn the basics concepts to understand the different colour labels, appellation of origin, and types of quality of Ibérico and Serrano ham (jamón) and shoulder ham (paleta).
Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
ras
Ibérico 100%
(pata negra)
Gewicht
1 kg
LICHAAMSDEEL
Paleta
(shoulder leg)
VOEDING VAN HET VARKEN
Bellota
(acorn)
FLAVOUR
Tasty
RIJPING
Minimum 12 months
KWALITEITSLABEL:
Black (Pata Negra)
Oorsprongsbenaming (DOP / IGP):
Los Pedroches (Cordoba)
Ongeveer. 1 kg uitgebeende halve ham van COVAP Alta Expresión´s met eikels, 100% Iberische schouderham (Paleta), Zwart label - Pata Negra, regio Los Pedroches, uit de stad Pozoblanco (Córdoba), Andalusië.
De Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de los Pedroches is een verrassend stuk en een van de meest gewaardeerde vanwege het sappige vlees.
Het wordt aangeboden in een uitgebeende vorm om het snijden, bewaren en optimaal benutten van het product te vergemakkelijken.
De Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de los Pedroches is niet alleen een uniek stuk van de hoogste kwaliteit, maar is ook beschermd onder de oorsprongsbenaming "Los Pedroches".
Deze met eikels, schouderham is afkomstig van 100% Iberische varkens van onze boerenbedrijven en van dieren Ze werden grootgebracht en gevoed met eikels en natuurlijk gras in de wei.
Ongeveer. 1 kg uitgebeende halve ham van COVAP Alta Expresión´s met eikels, 100% Iberische schouderham (Paleta), Zwart label - Pata Negra, regio Los Pedroches, uit de stad Pozoblanco (Córdoba), Andalusië.
De Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de los Pedroches is een verrassend stuk en een van de meest gewaardeerde vanwege het sappige vlees.
Het wordt aangeboden in een uitgebeende vorm om het snijden, bewaren en optimaal benutten van het product te vergemakkelijken.
De Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de los Pedroches is niet alleen een uniek stuk van de hoogste kwaliteit, maar is ook beschermd onder de oorsprongsbenaming "Los Pedroches".
Deze met eikels, schouderham is afkomstig van 100% Iberische varkens van onze boerenbedrijven en van dieren Ze werden grootgebracht en gevoed met eikels en natuurlijk gras in de wei.
Ibérico varkensschouderham, zeezout, conserveermiddelen (natriumnitriet en kaliumnitraat).
Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):
Energiewaarde (kJ)
1737 Kj
Energiewaarde (kcal)
419 Kcal
Vetten
32 g
Verzadigde vetten
10 g
Koolhydraten
1,4 g
Suikers
0,5 g
Eiwitten
27 g
Zout
4,4 g
Bewaar de vacuümverpakking het liefst in de koelkast totdat je haar opent. Bewaar je haar buiten de koelkast, kies dan een plek met een constante temperatuur en zonder direct zonlicht. Controleer of de verpakking vacuüm blijft; is het vacuüm verdwenen, eet het product dan zo snel mogelijk op.
Bewaar de verpakking na opening en gedeeltelijke consumptie bij voorkeur in de koelkast. Bewaar het product in een afsluitbaar bakje of wikkel het in huishoudfolie om het goed te houden en uitdroging te voorkomen.
Ham kun je het best op kamertemperatuur eten; dan heeft hij een mooie glans. Als de ham te koud is, ziet het vet er dof uit.
SKU: SK01000000145Z
Producent: S. Coop. En. Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP)
COVAP - Alta Expresión
Eikelgevoede 100% Ibérico schouderham (Paleta), Black label – Pata Negra, uit Los Pedroches, Andalusië, halfstuk
Ongeveer 1 kg
Gluten Free
€ 126,00
€ 129,00 / kg Inclusief btw
Format:
Meestal binnen 48 uur verzonden
Learn the basics concepts to understand the different colour labels, appellation of origin, and types of quality of Ibérico and Serrano ham (jamón) and shoulder ham (paleta).
Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Op zoek naar iets anders?
Vertel ons welk product uit Spanje je mist; meestal kunnen we het binnen 7 dagen leveren.
Vertel het ons
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.