Blik van 300 g nettogewicht (met een uitgelekt gewicht van 130 g) La Española groene olijven gevuld met ansjovis, Suaves, met 35% minder zout, manzanilla-variëteit, uit de stad Alcoy (Alicante), Valencia.

De meest klassieke gevulde olijven (aceitunas verdes rellenas de anchoa), maar dan met minder zout. Gemaakt met geselecteerde Manzanilla Fina-olijven. Zorgvuldig ontpit en gevuld met ansjovis, wat zorgt voor een uitstekende combinatie die hun heerlijke smaak kenmerkt.

Spaanse gevulde olijven zijn ontstaan aan het begin van de vorige eeuw toen de mediterrane ansjovis werd gecombineerd met de fijne manzanilla-olijf. Een zo heerlijke combinatie dat het een van de populairste tapas in Spanje werd.