500 g Birba Classic assortiment van 11 soorten Birba-koekjes, Surtido, uit Girona, in een ijzeren blikken doos, uit de stad Camprodon, Girona, Catalonië.

Een uniek assortiment! Met elf verschillende soorten, gemaakt volgens elf ambachtelijke recepten. Gemaakt zoals in de late 19e eeuw, waarbij elk koekje de tijd krijgt die het nodig heeft, de ingrediënten zorgvuldig worden geselecteerd en de grootste zorg wordt besteed aan het productieproces. Daarom is elk koekje uniek en heeft elk koekje een naam. Allemaal zonder conserveringsmiddelen of kunstmatige kleurstoffen en met natuurlijke ingrediënten.

Deze 11 soorten koekjes zijn:

Brisalet chocolade: Mille-feuille koekje gevuld met heerlijke chocoladeroom.

Amandelkoekje: Heerlijk amandelkoekje gemaakt volgens een recept dat is overgeleverd uit de late 19e eeuw.

Russos Chocolade: Mille-feuille biscuit gevuld met hazelnootcrème en gedoopt in chocolade.

Pirineic Chocolade: Heerlijke biscuit met een vleugje hazelnoten, ei, boter en gedoopt in chocoladefondant.

Bescuit: Traditionele lange vingers met ei, zoet, licht en zeer luchtig.

Boer Vainilla: Heerlijke mille-feuille biscuit gevuld met exquise vanillecrème.

Boer Coco: Knapperige mille-feuille biscuit gevuld met kokoscrème.

Crema del Canigó: Handgemaakt biscuitrecept met amandelen, ei en boter.

Cubano: Heerlijke rolwafel, handgemaakt volgens een recept uit de late 19e eeuw, uitsluitend met natuurlijke ingrediënten, zeer knapperig.

Nuria: Een van de meest traditionele koekjes met een unieke smaak. Net als zelfgemaakte, met ei, melk, boter en suiker.

Fruits d'Or: Knapperig mille-feuillekoekje gevuld met kokosroom en gedoopt in authentieke chocoladefondant.