Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns (hammen) 
Bestel op werkdagen vóór 12:00 voor verzending dezelfde dag 
Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns / paleta’s (hammen)
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Picos de Europa
Queso de Valdeon blauwe kaas, wig 100 gr
100 gram
€ 4,10
€ 41,00 / kg Inclusief btw
Size:
Meestal binnen 24 uur verzonden
Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Melk
Cow + Goat
Gewicht
100 gr
Melkbehandeling
Pasteurised
Textuur
Blue Cheese
Rijping
Halfgerijpt
(semicurado)
Smaak
Bold
Oorsprongsbenaming (DOP / IGP):
Valdeón
PRIJZEN:
Suggesties voor drankcombinaties:
Queso Valdeón is een spectaculaire blauwe kaas, gemaakt in de Valdeón-vallei, gelegen in het hart van de Picos de Europa aan de Leonese kant, in Castilië en León. Het is een blauwaderkaas, die het hele jaar door wordt gemaakt van koemelk en geitenmelk. De kaas rijpt langdurig, tot hij een punt bereikt tussen halfhard en gerijpt.
De korst is ruw en onregelmatig, met donkergrijze tinten en kleine rode en blauwachtige vlekjes. De kaas heeft een zachte textuur en een lichtgele kleur, vol kleine holtes waarin witte en blauwgroene schimmel geconcentreerd is.
De smaak is intens, zoutig en kruidig, en wordt sterker naarmate de rijpingstijd langer is. De smaak blijft lang behouden.
Queso Valdeón is een spectaculaire blauwe kaas, gemaakt in de Valdeón-vallei, gelegen in het hart van de Picos de Europa aan de Leonese kant, in Castilië en León. Het is een blauwaderkaas, die het hele jaar door wordt gemaakt van koemelk en geitenmelk. De kaas rijpt langdurig, tot hij een punt bereikt tussen halfhard en gerijpt.
De korst is ruw en onregelmatig, met donkergrijze tinten en kleine rode en blauwachtige vlekjes. De kaas heeft een zachte textuur en een lichtgele kleur, vol kleine holtes waarin witte en blauwgroene schimmel geconcentreerd is.
De smaak is intens, zoutig en kruidig, en wordt sterker naarmate de rijpingstijd langer is. De smaak blijft lang behouden.
Gepasteuriseerde koemelk (min. 80%) en geitenmelk (min. 10%), zout, melkculturen, stabilisator (calciumchloride) en stremsel.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml/g. De % zijn berekend op basis van de referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal):
Energiewaarde (kJ)
1600 Kj
Energiewaarde (kcal)
386 Kcal
Vetten
31,2 g
Verzadigde vetten
21,95 g
Koolhydraten
3 g
Suikers
0,5 g
Eiwitten
23,3 g
Zout
2,29 g
test text Blue cheeses
SKU: SK03000000112
Producent: Quesería Picos de Europa, SL
Picos de Europa
Queso de Valdeon blauwe kaas, wig 100 gr
100 gram
€ 4,10
€ 41,00 / kg Inclusief btw
Size:
Meestal binnen 24 uur verzonden
Koelketenproduct
Vereist het hele jaar expressbezorging.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Op zoek naar iets anders?
Vertel ons welk product uit Spanje je mist; meestal kunnen we het binnen 7 dagen leveren.
Vertel het ons
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.