Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns (hammen) 
Bestel op werkdagen vóór 12:00 voor verzending dezelfde dag 
Gratis bezorging voor ALLE hele jamóns / paleta’s (hammen)
Lacón in handgesneden tapas gerookt (ahumado), extra kwaliteit, uit Madrid, schaal
200 gAlle charcuterie
Resultaat 145–180 van de 362 resultaten wordt getoond. Prijzen zijn inclusief btw.
Ontdek de beste Spaanse vleeswaren en worsten (embutidos) in onze online delicatessenwinkel voor Nederland. Wij bieden ambachtelijke producten van hoge kwaliteit, waaronder salchichón, chorizo, lomo (lomo embuchado), fuet of espetec, sobrasada, butifarra, morcilla, cecina, chistorra (txistorra), paltruc of Catalaanse bull, longaniza (llonganissa), coppa, morcón, presa, secallona, Spaanse salami, kalkoenborst, mortadella ibérica, eendenham, pan montañés, pancetta, tocino, didalet, somalla, cigaleta, chicharrones, botillo, compango, varkensvleeskaas en lunchworst. Ons assortiment omvat ook producten met een beschermde aanduiding, zoals DOP (beschermde oorsprongsbenaming), IGP (beschermde geografische aanduiding) of ETG (gegarandeerde traditionele specialiteit). Voorbeelden zijn Salchichón de Vic, Llonganissa de Vic, Sobrasada de Mallorca, Chorizo Riojano uit La Rioja, Chorizo Cantimpalos uit Segovia, Chorizo de León en Morcilla de Burgos.
Wij bieden worsten van Ibérico-, witte en Duroc-varkens. Ibérico-worsten zijn afkomstig van met eikels gevoerde (bellota) of bijgevoerd gehouden (cebo) Ibérico-varkens, met een raszuiverheid van 100%, 75% of 50%. Daarnaast vindt u bij ons Spaanse worsten en vleeswaren van kalkoen, stier, rund, wild zwijn, hert, gans en eend.
Onze producten zijn verkrijgbaar in verschillende vormen: als heel gerijpt stuk, als half of een derde stuk, als caña of media caña, voorgesneden, in blokjes of reepjes, of als meerdere stukken in één verpakking. Voorgesneden producten worden vacuüm verpakt of verpakt onder beschermende atmosfeer. Wij bieden ook hele stukken in luxe verpakkingen, kleine snackverpakkingen, gemengde pakketten en luxe sets. Chorizo is verkrijgbaar als sarta, vela, cular of in plakjes, met milde of pittige paprika (pimentón).
Ons assortiment omvat bekende Spaanse merken zoals Cinco Jotas (5J), Casa Riera Ordeix, Joselito, Blázquez, Sánchez Romero Carvajal, El Zagal, COVAP, Casa Tarradellas, Extrem, Palcarsa, Salgot, Peña Cruz, Boadas 1880, Iberico Sierra Azuaga, Palacios, Can Duran, Exentis, Pedragosa, España e Hijos, Mayoral (La Pirenaica), Señorío de Montanera, Crisol, Abras, Alfonso Sáez, Can Company, Carlit, Casa Fígols, Cecinas Pablo, Corte Noble, Cuyar Jabugo, Embuastur, Farcedo, Frial, Goikoa, Iglesias, La Alegría, La Flor de Mallorca, La Posada, La Selva, La Unión, La Venta Tabanera, Lainurvi, Legado Ibérico, Martiko, Noel, Obach, Pont, Rio, Sánchez Alcaraz, Señora Julia, Sierra Noble, La Alegría Riojana, Tia Felipa, Urban Picnic, Urkabe, Valldan en Vallina. Wij selecteren onze vleeswaren en worsten zorgvuldig op kwaliteit en prijs. Veel van onze producten hebben een lange rijpingstijd.
De populairste Spaanse worsten:
Chorizo: Chorizo is een van de bekendste Spaanse varkensworsten en wordt zowel in gerechten als op tafel geserveerd. Er bestaan tientallen varianten: gerookt, pittig, gerijpt of vers. Bekende soorten komen onder meer uit Salamanca (cular), Pamplona, Cantimpalos, El Bierzo, La Rioja, Soria, Aracena, Ronda, Huelva, Los Pedroches, Extremadura en Teror op de Canarische Eilanden.
Salchichón: Een van de bekendste soorten komt uit de Catalaanse plaats Vic. Deze wordt traditioneel van wit varkensvlees gemaakt, maar varianten met Ibérico-varkensvlees zijn de afgelopen jaren populairder geworden.
Fuet: Deze typisch Catalaanse worst is, afhankelijk van de streek waar hij wordt gemaakt, ook bekend onder namen zoals somaia, espetec en secallona.
Lomo (varkenslende) / lomo embuchado: Lomo wordt gemaakt van de lende van het varken. Varianten van met eikels gevoerde Ibérico-varkens worden hoog gewaardeerd. De geselecteerde lenden worden gekruid met zout en gerookt paprikapoeder (pimentón de la Vera).
Chistorra (txistorra): Deze verse, roodkleurige worst heeft een uitgesproken smaak. Hij is vooral populair in Navarra en Baskenland in Noord-Spanje, en ook in delen van Aragón.
Sobrasada: Dit is een van de bekendste worsten van de Balearen, vooral van Mallorca. De Mallorcaanse variant van zwart varken heeft een rijke smaak en een zachte, smeerbare structuur. De traditionele ingrediënten en bereidingswijze vallen onder een beschermde geografische aanduiding (IGP).
Butifarra: Deze worst kent veel regionale varianten, van de Pyreneeën tot Valencia en de Balearen, en vooral in Catalonië. Een bekende variant komt uit La Garriga.
Morcilla: De bekendste variant komt uit Burgos in Castilië en León, maar er zijn veel andere Spaanse soorten. Morcilla met ui wordt gebakken gegeten en gebruikt in stoofgerechten, zoals fabada asturiana en callos.
Wilt u meer weten over Spaanse vleeswaren en worsten (embutidos)? Lees dan ons blogartikel: De populairste Spaanse vleeswaren en worsten (embutidos)
-
Can DuranFuet extra zonder peper, uit Catalonië, stuk
€ 5,95
250 gram • € 23,80 / kg€ 5,95
250 gram • € 23,80 / kg -
Exentis (Can Duran)Fuet extra, uit Catalonië, stuk
€ 4,64
170 g • € 23,24 / kg€ 4,64
170 g • € 23,24 / kg -
Exentis (Can Duran)Fuet extra, uit Catalonië, voorgesneden
€ 4,50
80 g • € 56,25 / kg€ 4,50
80 g • € 56,25 / kg -
PedragosaFuet met truffel, uit Catalonië, stuk
€ 10,33
Ongeveer 210 gram • € 46,90 / kg€ 10,33
Ongeveer 210 gram • € 46,90 / kg -
Exentis (Can Duran)Fuet van kalkoen (50%), uit Catalonië, stuk
€ 4,85
150 g • € 31,00 / kg€ 4,85
150 g • € 31,00 / kg -
SalgotFuet-sticks uit Catalonië, mini-tasje
€ 3,48
50 gram • € 75,00 / kg€ 3,48
50 gram • € 75,00 / kg -
PedragosaFuet, uit Catalonië, stuk
€ 8,73
Ongeveer 220 gram • € 39,68 / kg€ 8,73
Ongeveer 220 gram • € 39,68 / kg -
La UniónGedroogde en ontbeende pancetta uit Asturië, 3 stuks
€ 13,63
450 g • € 26,11 / kg€ 13,63
450 g • € 26,11 / kg -
EmbuasturGedroogde hertenchorizo (ciervo), gerookt in eikenhout, uit Asturië, stuk
€ 10,45
300 gram • € 33,07 / kg€ 10,45
300 gram • € 33,07 / kg -
SalgotGekookt ei Butifarra uit Catalonië, stuk
€ 8,15
250 gram • € 32,60 / kg€ 8,15
250 gram • € 32,60 / kg -
La SelvaGekookte kalkoenborst “al corte” (charcuterie-gesneden), uit Girona, voorgesneden.
€ 4,80
90 gram • € 53,33 / kg€ 4,80
90 gram • € 53,33 / kg -
Peña CruzGekookte Salchichón de Serón, handgemaakt uit Andalusië, sartastuk
€ 5,95
360 gram • € 16,53 / kg€ 5,95
360 gram • € 16,53 / kg -
Can DuranGepeperde Longaniza extra Pirineo, uit Catalonië, stuk
€ 10,95
300 gram • € 26,50 / kg€ 10,95
300 gram • € 26,50 / kg -
PedragosaGepeperde longaniza uit Catalonië, stuk
€ 22,58
Ongeveer 320 gram • € 66,88 / kg€ 22,58
Ongeveer 320 gram • € 66,88 / kg -
Casa Riera OrdeixGepeperde Salchichón de payés (rustiek) extra, stuk
€ 15,95
300 g • € 38,50 / kg€ 15,95
300 g • € 38,50 / kg -
Boadas 1880Gepeperde Salchichón uit Catalonië, voorgesneden
€ 3,90
100 gram • € 39,00 / kg€ 3,90
100 gram • € 39,00 / kg -
EmbuasturGerookte chorizo van wild zwijn (jabalí), gerookt met eikenhout, uit Asturië, stuk
€ 9,92
300 gram • € 31,40 / kg€ 9,92
300 gram • € 31,40 / kg -
Boadas 1880Gezouten kalkoenbout (vergelijkbaar met gezouten lende), voorgesneden
€ 5,16
2 x 40 g • € 47,00 / kg€ 5,16
2 x 40 g • € 47,00 / kg -
BlázquezGezouten lendenen (lomo) van cebo de campo 50% Ibérico varken, uit Guijuelo, Salamanca, half stuk
€ 47,85
Ongeveer 600 g • € 54,75 / kg€ 47,85
Ongeveer 600 g • € 54,75 / kg -
BlázquezGezouten lendenen (lomo) van met eikels gevoerd 50% Ibérico-varken “Admiración”, uit Guijuelo, Salamanca, halfstuk
€ 56,51
Ongeveer 650 gram • € 86,94 / kg€ 56,51
Ongeveer 650 gram • € 86,94 / kg -
Casa Riera OrdeixGran Luxe fuet extra de Vic, stuk
€ 13,91
180 gram • € 40,56 / kg€ 13,91
180 gram • € 40,56 / kg -
Casa Riera OrdeixGran Luxe salchichón extra de Vic, groot stuk
€ 125,13
1,25 kg • € 100,10 / kg€ 125,13
1,25 kg • € 100,10 / kg -
Casa Riera OrdeixGran Luxe salchichón extra de Vic, stuk
€ 68,95
700 gram • € 98,50 / kg€ 68,95
700 gram • € 98,50 / kg -
EmbuasturHertensalchichón met peper (ciervo, a la pimienta), uit Asturië, stuk
€ 6,95
200 gram • € 34,75 / kg€ 6,95
200 gram • € 34,75 / kg -
La UniónHertenworst (embutido de ciervo), chorizo-stijl, gerookt met eikenhout, uit Asturië, stuk
€ 15,66
280 g • € 55,93 / kg€ 15,66
280 g • € 55,93 / kg -
Ibérico Sierra AzuagaIbérico (50%) de cebo vleeswarenschotel met lomo (lendestuk), chorizo en salchichón, voorgesneden
€ 10,89
140 g • € 63,93 / kg€ 10,89
140 g • € 63,93 / kg -
IglesiasIbérico 50% de cebo assortiment met ham (jamón), chorizo, salchichón en lomo (lendestuk), voorgesneden
€ 14,95
200 gram • € 74,75 / kg€ 14,95
200 gram • € 74,75 / kg -
Sánchez Romero CarvajalJabuguitos – gerookte chorizo de bellota (varken gevoed met eikels) 100% Ibérico
€ 9,95
250 gram • € 39,80 / kg€ 9,95
250 gram • € 39,80 / kg -
MartikoJamón de Pato curado (gezouten eendenham), Ibérico-recept, uit Navarra, voorgesneden
€ 7,69
40 gram • € 168,75 / kg€ 7,69
40 gram • € 168,75 / kg -
MartikoJamón de Pato curado (gezouten eendenham), uit Navarra, voorgesneden
€ 13,45
100 gram • € 122,50 / kg€ 13,45
100 gram • € 122,50 / kg -
Boadas 1880Kalkoen Longaniza extra, voorgesneden
€ 5,39
2 x 62,5 gr • € 43,12 / kg€ 5,39
2 x 62,5 gr • € 43,12 / kg -
GoikoaKalkoen Salchichón extra, uit Navarra, voorgesneden
€ 5,35
2 x 75 g • € 32,00 / kg€ 5,35
2 x 75 g • € 32,00 / kg -
Boadas 1880Kalkoen Salchichón extra, voorgesneden
€ 4,99
2 x 50 g • € 42,50 / kg€ 4,99
2 x 50 g • € 42,50 / kg -
MRMLacón in handgesneden tapas gerookt (ahumado), extra kwaliteit, uit Madrid, schaal
€ 9,95
200 g • € 49,75 / kg€ 9,95
200 g • € 49,75 / kg -
COVAP esenciaúnicaLende (lomo) van eikelgevoerd 100% Ibérico-rundvlees, drooggezouten, uit Andalusië, voorgesneden
€ 12,65
60 g • € 174,67 / kg€ 12,65
60 g • € 174,67 / kg -
SalgotLlaminets van Fuet, uit Catalonië, bulk
€ 29,95
500 g • € 57,90 / kg€ 29,95
500 g • € 57,90 / kg
